Qual a diferença entre florista e jardineiro?

Se você é apaixonado por plantas e passa bastante tempo cuidando da sua hortinha ou das flores que decoram seu apê, saiba que você pode ganhar dinheiro como florista ou jardineiro.

Neste conteúdo, você vai entender o que faz cada um desses profissionais, onde eles podem atuar e o que precisam saber para ter sucesso na profissão. Também vai saber quais são as diferenças e semelhanças entre eles para escolher o que mais tem a ver com o seu perfil.

Vamos começar pelo florista. 

O que faz um florista?

Um florista é o profissional que prepara arranjos de flores, vasos, buquês, coroas e outros itens decorativos para diversos tipos de eventos. Por isso, o florista, também chamado de artista floral, precisa ter um excelente senso estético para saber compor os arranjos de flores e plantas que combinem entre si.

O florista realiza um trabalho que mistura arte com técnica e que requer do profissional:

• Ser criativo
• Ter visão normal para cores e saber quais combinam mais entre si
• Ter capricho
• Ter boa habilidade manual
• Saber quais as diferenças entre os tipos de flores e plantas para cuidar de cada uma de forma adequada
• Conhecer os diferentes tipos de arranjos florais e como montar cada um, tendo em vista a textura, forma e volume do arranjo

A montagem dos arranjos pode ser feita no local do evento, mas, para isso, o florista deve ter acesso a:

• mesas ou bancadas tanto para trabalhar quanto para colocar os arranjos prontos
• uma câmara refrigerada, para armazenar muitas flores ou por mais de dois dias
• um espaço para guardar ferramentas, como: canivete, tesoura de poda, faca, pulverizador e regador
• baldes com água para as flores

Além de entender sobre as especificidades do trabalho com as flores e plantas, o florista precisa saber como lidar com seus clientes.

Saber ouvir o que eles querem é essencial para cumprir com boas entregas e fidelizar a clientela.  

Onde pode atuar?

O florista pode trabalhar por conta própria, ser funcionário em alguma floricultura ou empresa do tipo ou abrir sua própria floricultura, como MEI.

Em termos gerais, o florista atua na decoração de eventos, como:

• Casamentos, tanto na decoração do ambiente, quanto na produção do buquê
• Formaturas
• Festa de aniversários 
• Chás de bebê e chás de fraldas
• Bodas
• Natal
• Réveillon

Mas nem só de decoração de ambientes vive o florista. Presentear alguém com flores representa um ato muito especial, especialmente no Dia dos Namorados ou Dia das Mãe. 

O florista também atua em eventos não festivos, como funerais e velórios, oferecendo coroas e palmas.

Quais cursos precisa?

Se você pretende entrar nesse ramo de trabalho, há vários cursos de formação no mercado, tanto presenciais quanto remotos, que vão te ensinar a:

• Fazer os arranjos florais
• Executar as melhores técnicas
• Entender sobre a conservação e o tratamento das plantas 

A Escola Internacional de Arte Floral, a WREducacional e a Escola de Botânica são exemplos de instituições de ensino que oferecem esse tipo de formação.

Além dessa formação, é importante se manter em constante atualização, tendo em vista a sua área específica de trabalho. Se prefere atuar em casamentos, por exemplo, vale ficar ligado nas tendências de buquês de decoração dos tipos de ambientes: no campo, na beira da praia ou em um hotel super chique.

Participar de workshops, congressos e eventos são excelentes maneiras de se manter atualizado, assim como seguir influencers, acompanhar importantes perfis na área e notícias na mídia. 

O que faz um jardineiro?

O jardineiro é o profissional responsável pelo cuidado dos jardins, com o intuito de manter as plantas saudáveis e oferecer um espaço bonito e acolhedor. Além do cuidado com flores e arbustos, os jardineiros também sabem cuidar de árvores frutíferas e de hortas.

Neste sentido, o jardineiro pode trabalhar com a criação e a manutenção do jardim, conforme a demanda.

Se for contratado para a criação de um jardim, precisa visitar o local – que pode ser público ou privado, interno ou externo – para ter condições de desenhar um projeto estabelecendo, junto com o cliente, os tipos de plantas a serem plantadas, conforme tipo de solo, luminosidade e clima, dentre outros fatores.

A criação e manutenção do jardim vão demandar do jardineiro a execução de algumas tarefas, como:

• Limpar o jardim
• Cortar a grama
• Preparar o solo, com diferentes técnicas e adubos
• Plantar sementes e cultivar canteiros
• Podar árvores e arbustos
• Transportar mudas de plantas
• Controlar pragas e doenças
• Irrigar ou instalar um sistema de irrigação

Mas isso tudo vai depender do tipo e tamanho de jardim a ser implantado e onde ele se encontra.

Onde pode atuar?

O jardineiro pode trabalhar em qualquer local em que é demandado o trabalho de jardinagem. Exemplos:

• Praças e logradouros públicos
• Parques
• Hotéis ou pousadas
• Escolas
• Propriedades rurais
• Áreas internas de prédios e condomínios
• Sacadas de apartamentos
• Ambientes internos, como na criação e manutenção de jardins de inverno
• Jardins botânicos
• Viveiros
• Casas de eventos

O jardineiro pode trabalhar como profissional autônomo ou ser funcionário de empresas privadas ou públicas em regime CLT. Também pode abrir seu próprio negócio e contar com as vantagens de ser MEI.

Quais cursos precisa?

Para trabalhar como jardineiro, não é necessário ter um curso específico de formação. No entanto, investir em cursos de formação é essencial para adquirir conhecimento técnico e prático, além de te ajudar a entrar no mercado de trabalho.

Um curso de jardinagem vai te ensinar a fazer o que você precisa saber fazer, como:

• Técnicas de paisagismo
• Planejamento de jardins
• Ferramentas
• Preparação do solo
• Manutenção e poda
• Estrutura das plantas
• Reprodução das plantas
• Escolha de plantas conforme ambiente
• Tratamento de doenças e pragas

Para além de um curso básico, você pode escolher realizar cursos específicos, conforme seu nicho de trabalho.

Esses cursos estão disponíveis em instituições como a Udemy, Instituto Universal Brasileiro, Learn Café e a STIHL. Alguns são gratuitos e podem ser feitos totalmente online, enquanto outros são presenciais. 

Participar de capacitações, workshops, congressos e eventos também vale para se manter atualizado.  

Quais as principais diferenças entre eles?

O florista trabalha com a elaboração de arranjos de flores, enquanto o jardineiro é responsável pela implantação e criação de jardins, que requer um conhecimento maior sobre as plantas, o solo, a iluminação e um número maior de ferramentas de trabalho.

Podemos dizer que o florista executa um trabalho mais específico, com arranjos de flores, enquanto o jardineiro pode trabalhar com a manutenção de jardins internos, com a implantação de um jardim em uma praça pública ou em sítios, ajudando na criação de hortas. 

Quais pontos eles têm em comum?

Floristas e jardineiros têm muito em comum, por isso o objetivo desse conteúdo foi apontar suas especificidades.

Ambos profissionais lidam com plantas e visam ao embelezamento e à estética até mesmo como bem-estar social. Caminhar por um jardim quando se está conhecendo uma cidade nova não só embeleza os olhos, mas a alma. Na hora do almoço, sair do ambiente de trabalho e entrar no jardim da empresa com certeza dá uma sensação de bem-estar. E o momento de dizer “sim” no altar? É inesquecível e o buquê fará parte dessa experiência.

Objetivamente, podemos elencar os seguintes pontos que os floristas e jardineiros têm em comum:

• Podem trabalhar como autônomos, com carteira assinada ou abrir o próprio negócio
• Não necessitam de uma formação específica para exercer a profissão, mas é importante a realização de cursos para aprenderem sobre a técnica, teoria e a prática
• Podem e é recomendável  que continuem em capacitação para se manterem atualizados e seguindo as novas tendências
• Além de cursos específicos na área, como trabalham com atendimento, é importante o desenvolvimento de habilidades como empatia e comunicação

Deu para perceber que há bastante demanda no mercado tanto para floristas quanto para jardineiros, não é mesmo? Só não vai rolar se você tiver algum tipo de alergia com as plantas. No mais, agora é com você.

Ficou interessado no tema? Então, dê uma olhada nos nossos posts:

• Qual a diferença entre jardinagem e paisagismo?  
• Saiba quanto custa os serviços de jardinagem  
• Manutenção residencial: como saber se o seu imóvel precisa de reparos 

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